Hecansa forma a más de un centenar de estudiantes con clases teóricas en el aula y prácticas en hoteles
Casi 130 estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa adscrita a la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, reciben una formación teórica en las aulas de los hoteles escuela de Santa Brígida y Santa Cruz, y otra práctica en empresas líderes en turismo y hostelería en Canarias, como Barceló, H10, Princess, Satocan e Iberostar. Esta combinación de los dos sistemas de enseñanza, el teórico y el práctico, es el resultado de la implantación de ciclos formativos de la modalidad dual intensiva, en la que cada uno de estos estudiantes dedica un 50% de su proceso formativo al aula y el otro 50% al aprendizaje práctico en empresas líderes en los sectores del turismo y la hostelería.